Buchweizengras Pulver 30g Bio

€ 9,90*

Inhalt: 30 Gramm

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Produktnummer: 221900200
Produktinformationen "Buchweizengras Pulver 30g Bio"

Der Buchweizen wird schonend gemahlen und in praktische Dosen gefüllt. So lassen sich wunderbar verschiedenste Gerichte und Speisen mit diesem Pulver verfeinern.

Vorkommen:

Buchweizen bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und leichten, mässig sauren Böden. Ihren Namen verdankt die Pflanze ihren dreikantigen und kastanienbraunen Früchten, welche im Aussehen dem der Bucheckern ähneln. 

Inhaltsstoffe:

Flavonoide, Eiweiß, Mineralstoffe, Fett, Salicylsäure, Ballaststoffe, Gerbstoffe, Rutin, Vitamine.

Eigenschaften in der Volksheilkunde:

Durchblutungsfördernd, gefäßstärkend, schleimlösend, blutdrucksenkend, entzündungshemmend, gegen unreine Haut.

Die Inhaltsstoffe des Buchweizens sollen sich positiv auf die Gefäße auswirken und die Durchblutung verbessern, da es gefäßkräftigend gilt. Vorteilhaft für Personen, welche zu Krampfadern, Besenreiser und geschwollenen Beinen neigen. Buchweizen wird in der Volksheilkunde auch gegen Hämorrhoiden sowie zur Vorbeugung von Aterienverkalkung eingesetzt. Bei Bluthochdruck und zur sanften Förderung des Schlafes kann der Buchweizen helfen.

Verwendung:

  • im Smoothie
  • im Salat
  • zum Verfeinern von Nudelgerichten
  • auf Kartoffelgratine
  • im Risotto
  • uvm.

 

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Die Brennnessel kommen aus unserer biologischen Landwirtschaft und werden händisch gepflückten, schonend getrocknet und gemahlen. So lassen sich wunderbar verschiedenste Gerichte und Speisen verfeinern. Vorkommen: Die Brennnessel ist vielerorts anzufinden. Am Waldrand, an Behausungen, Zäunen oder in der Nähe von Gräben. Inhaltsstoffe: Kieselsäure, Gerbstoffe, Histamin, Essigsäure, Magnesium, Eisen, Silicium, Natrium, Vitamin B, Vitamin C. Eigenschaften in der Volksheilkunde: Stoffwechselanregend, durchfallhemmend, schleimlösend, wassertreibend, blutreinigend, blutbildend. Die Brennnessel ist schon damals gerne angewendet worden. Hippokrates, berühmter Arzt der Antike, sah diese als wichtigste Pflanze zur Blutreinigung. Häufig wurde die Brennnessel angewendet, um Blutarmut und Eisenmangel entgegenzuwirken. Sie kann eine positive Wirkung bei Harnwegsinfekten sowie Nierenbeschwerden aufweisen. Bei gereizter und zu Schuppen neigender Kopfhaut sollen deren Inhaltsstoffe helfen können. Auch für das Haar ist die Anwendung eine Wohltat. Verwendung: im Smoothie im Müsli im Salat zum Verfeinern von Nudelgerichten auf Kartoffelgratine oder Salzkartoffeln im Risotto uvm.  

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