Kürbisknabberkerne aus dem steirischen Ölkürbis sind eine schon länger bekannte Spezialität und weit über die Grenzen Österreichs bekannt. Sie sind eine wahre Snack-Alternative, da beim Rösten kein zusätzliches Fett verwendet wird. Die süßen Sorten werden mit reinem Zucker und den verschiedenen Zutaten überzogen, bei den salzigen Sorten wird nur reines Urmeersalz aus der Wüste LUT in Persien verwendet. So kommen diese kleinen Leckereien ohne künstliche Konservierungsmittel aus.