Aus der Genussmanufaktur

Apfel-Balsamessig Bio

Naturtrüber Apfelessig mit 5 % Säure aus biologischen Apfelsorten. Durch das Reifen in Eichenfässern erhält dieser Essig sein Aroma. Genuss-Tipp: Mit unserem Apfel-Balsam Essig verfeinerter Mozzarella zaubert wahre Genussmomente auf den Teller.

Inhalt: 0.25 Liter (€ 39,20* / 1 Liter)

€ 9,80*

Betthupferl Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Eine besondere Note hat unser Betthupferl - Likör. Man sollte ihn gekostet haben. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 24 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Hopfen* und Gewürzen*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Bio Rosenblüten Gewürzsalz Mühle 50g

Meersalz mit einem hohen Anteil an handgepflückten Rosenblüten vom Lukashof und unserer speziellen Gewürzmischung. In diesen eleganten wiederbefüllbaren Mühle aus Edelstahl ist dieses Salz ein echter Hingucker. Passt gut: zum Würzen von Rindfleisch, Wild, Lamm und ReisgerichtenZutaten: Meersalz grob aus Nin, Kroatien, Rosenblüten* 38%, Pfefferkörner bunt* 38%, Zimtstangen*, Pfefferkörner rosa*, Nelken*Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 50 Gramm (€ 19,80* / 100 Gramm)

€ 9,90*

Bio Salatkräuter Salz Mühle 80g

Meersalz mit einer Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern. Dieses Salz steht bei uns am Lukashof immer am Tisch. Passt gut zu: Blatt-, Kartoffel- und Gemüsesalaten, zum Verfeinern von Saucen und zum Würzen von gekochtem oder gegrilltem Gemüse. Zutaten: Wüstensalz, Salatkräuter* 2,9% (Petersilie, Liebstöckel, Sellerie, Zitronenmelisse, Zwiebelpulver, Kapuzinerkresse, Brennessel) Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

€ 12,90*

Bitterkräuter Likör Bio

Dieser Likör entsteht aus handgepflücken Bitterkräutern, u.a. Wermut und Beifuß, von unserem Biohof. Der Alkoholgehalt beträgt hier 39 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Bitterkräutern* mit Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Bratkartoffel Salz 130g Bio

Wüstensalz mit feinen, biologischen Gewürzen, welche zum Teil aus unserer Landwirtschaft stammen. Diese Mischung schmecken Bratkartoffeln wunderbar ab. Zum mitbraten oder drüberstreuen. Passt gut zu: Kartoffelgerichten, EintopfgerichtenZutaten: Wüstensalz, Kümmel*, Kurkuma*, Ingwer*, Petersilie*, Majoran*, Pfefferkörner schwarz*, Rosmarin*Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.12 Kilogramm (€ 45,83* / 1 Kilogramm)

€ 5,50*

Butterbrot Salz 120g Bio

Ein frisch gebackenes Brot mit Butter und der Salzmischung verfeinert, schon hat man eine wunderbare Jause oder kleine Zwischenmahlzeit. Schmeckt, wie zu Oma`s Zeiten. Passt gut zu: Butterbroten, Gemüse, Salate, Fleisch.Zutaten: Wüstensalz, Heckenzwiebel*, Gewürztagetes*, Schnittknoblauch*, Koriander*, Kapuzinerkresse*, Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Petersilie*Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.12 Kilogramm (€ 49,17* / 1 Kilogramm)

€ 5,90*

Enzian Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Unser Enzian - Likör erfreut sich seiner Beliebtheit und wird gerne nach einer Mahlzeit genossen. Seine wunderbar gelbe Farbe erhält dieser aus den Wurzeln des gelben Enzians. Aufgrund des Anteils von Beifuß enthält unser Likör noch mehr Bitterstoffe. Die ausgewählten Gewürze runden den Geschmack harmonisch ab. Der Alkoholgehalt beträgt hier 30 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Enzian*, Beifuß* und Gewürze* mit Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Tipp

Feigen Senfsauce Bio

Gewicht: 150g | Größe: 150g

Eine süße Senf-Sauce mit biologischen Feigen aus Dalmatien. Sie werden vom fruchtigen Geschmack überrascht sein. Ein Klassiker zu allen Käsesorten. Schmeckt aber auch hervorragend zu Fleisch. Zutaten: Bio - Feigen 56,4%, Bio-Rübenzucker, Wasser, Bio-Senfsaat braun, Bio-Äpfel, Geliermittel: Apfelpektin vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.13 Kilogramm (€ 47,69* / 1 Kilogramm)

€ 6,20*

feuriger Grill Senf Bio

Gewicht: 130g | Größe: 130g

Ein herrlich würziger Bio Senf mit einer leichten Note von Paprika und Tomaten. Passt gut zu: gegrilltem, stark gewürztem Fleisch, zur Sommerküche Die Senfkörner stammen aus dem Burgenland, wo sie optimale Bedingungen für das Wachstum vorfinden. Bei uns werden sie vor jeder Senfherstellung in unserer hauseigenen Mühle frisch gemahlen. Dann wird der Ansatz zubereitet, der einige Wochen stehen muss, ehe die restlichen Zutaten dazu kommen, die den Senf individuell machen. Zutaten: Apfelessig*, Wasser, Senfsaat*, Quittensaft*, Bier*(Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Rübenzucker*, Paprikaflocken rot*, Wüstensalz, Paprikaflocken grün*, Zwiebelstreifen geröstet*, Tomatenflocken*, Chili*, Gewürze*, Pfefferkörner grün in Salzlake*, Kräuter*, Koriander* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 2499kj / 596kcal Fett: 4,76g davon gesättigte Fettsäuren: 0,33g Kohlenhydrate: 17,43g davon Zucker: 16,61g Eiweiß: 5,94g Salz: 2,88g

Inhalt: 0.13 Kilogramm (€ 42,31* / 1 Kilogramm)

€ 5,50*

Kirsch Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Unser Kirschlikör... neu... köstlich im Geschmack ...natürlich biologisch. Ein fruchtig süßer Likör mit einem wunderbaren Kirschgeschmack. Der Alkoholgehalt liegt bei 22,7 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Kirschen*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Kräuterbitter Bio

Flaschengröße: 50ml

Hier sind die wohltuende Bitterkräuter miteinander vereint. Gern getrunken nach einer deftigen Mahlzeit. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 34,5 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Bitterkräutern*, Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Kriacherl Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Dieses Jahr neu im Sortiment ist dieser köstliche Likör aus unseren Kriacherln. Likörliebhaber finden ihn einmalig im Geschmack. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 26,6 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Kriacherl*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Kürbiskernöl Steirisches Kürbiskernöl Bio

Flaschengröße: 0,25l

Original Steirisches Bio-Kürbiskernöl vom Biohof Haas in Lannach. Für die Herstellung werden ausschließlich Kürbiskerne verwendet, die auf den gesunden Äckern des Biohofes unter optimalen Bedingungen gedeihen. Nach einem altbewährten Herstellungsverfahren sorgsam geröstet, entsteht so der nussige, kraftvolle Geschmack. Das steirische Kürbiskernöl ist die wohl bekannteste Kulinarische Spezialität der Steiermark. Wurde es bis in die 90er Jahre des vorigen Jahrhunderts fast ausschließlich als Salat-Dressing verwendet, setzen heute internationale Spitzenköche auf die vielseitige Verwendung dieses wunderbaren Öls. Als Suppenzutat oder als Aufstrich und sogar als Zutat für Desserts wird unser Kernöl gerne verwendet. Um die Bezeichnung "steirisches Kürbiskernöl" tragen zu dürfen, müssen die Kerne aus dem traditionellen Anbaugebiet stammen, sowie in einer Steirischen Ölmühle gepresst werden. Zutaten: 100 % österreischische Bio-Kürbiskerne schonend geröstet und gepresst Nährwerte per 100g Brennwert: 3699kj / 884kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 17,46g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 39,60* / 1 Liter)

€ 9,90*

Kürbisknabberkerne gesalzen 80g Bio

Röstfrische Knabberkerne mit Salz aus der Wüste Lut. Der Klassiker unter den Kürbisknabberkernen. Egal ob zum Naschen, für Aufstriche, als Dekoration für Brötchen oder als Backzutat. Der salzig-knackige Geschmack überzeugt. Zutaten: Bio-Kürbiskerne, Wüstensalz Nährwerte per 100g Brennwert: 2204kj / 526kcal Fett: 43,20g davon gesättigte Fettsäuren: 8,13g Kohlenhydrate: 2,55g davon Zucker: 0,85g Eiweiß: 33,09g Salz: 6,85g