Aus der Genussmanufaktur

Apfel-Balsamessig Bio

Naturtrüber Apfelessig mit 5 % Säure aus biologischen Apfelsorten. Durch das Reifen in Eichenfässern erhält dieser Essig sein Aroma. -Was ist das Besondere an unserem Apfelessig?Da es sich um einen nicht pasteurisierten Essig handelt, bleiben die guten Bakterien erhalten, was sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirktUnser Essig wird aus mehreren alten Apfelsorten hergestellt, die auf unserer Streuobstwiese wachsen.Zum Beispiel: Oderling, Maschanzka, Schafnase, Kronprinz Rudolf, Krummstiel, Frauen-Apfel.. Genuss-Tipp: Mit unserem Apfel-Balsam Essig verfeinerter Mozzarella zaubert wahre Genussmomente auf den Teller.

Inhalt: 0.25 Liter (€ 39,60* / 1 Liter)

€ 9,90*

Betthupferl Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Eine besondere Note hat unser Betthupferl - Likör. Man sollte ihn gekostet haben. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 24 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Hopfen* und Gewürzen*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 6,90*

Bio-Cremehonig 500g

🍯 Bio-Cremehonig aus der Steiermark – Streiche dir den Tag süß! Unser zart gerührter Bio-Cremehonig vereint das Beste aus Natur und Handwerk: 100 % naturbelassen, feincremig und aus regionaler Bio-Imkerei in der Steiermark. Durch sorgfältiges Rühren entsteht eine besonders streichfähige Konsistenz, die nie kristallisiert – perfekt fürs Frühstücksbrot, zum Verfeinern von Süßspeisen oder einfach pur gelöffelt. 💛 Was diesen Honig besonders macht: Aus biologischer Imkerei in der Steiermark Cremig gerührt & streichzart Mild-süßer Geschmack – auch bei Kindern beliebt 100 % naturbelassen, ungefiltert & ohne Zusätze Perfekt zum Genießen, Verfeinern & Verschenken 🌿 Für alle, die Natürlichkeit lieben – entdecke echten Bio-Genuss aus Österreich. Zutaten: Bio-Honig aus kontrolliert biologischer Bienenhaltung Hinweis: Wie andere Rohkost auch ist Honig für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

€ 11,90*

Bio-Kastanienhonig 500g

Kastanienhonig 500g Bio aus der Steiermark – Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art! Kräftig, aromatisch und mit einer feinen Bitternote – unser Bio-Kastanienhonig aus der Steiermark ist ein wahres Naturwunder! Gewonnen aus den Blüten der Edelkastanie, begeistert er mit seinem intensiven Geschmack und seiner dunklen, bernsteinfarbenen Färbung. Perfekt als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Saucen oder als edle Süße für Tee und Desserts. Ein Glas voller Charakter – für alle, die das Besondere lieben!

€ 12,90*

Bio-Waldhonig 500g

Bio-Waldhonig 500 g – Der pure Geschmack der Natur Tauche ein in die Welt der steirischen Wälder mit unserem Bio-Waldhonig – ein naturbelassenes Produkt aus unberührter Landschaft. Sein kräftiger, würziger Geschmack mit harzigen und leicht malzigen Noten erinnert an die Vielfalt heimischer Bäume und Kräuter. Die dunkle, bernsteinfarbene Optik unterstreicht seine besondere Qualität. Ob als natürliches Süßungsmittel für Tee, zum Verfeinern von Speisen oder pur genossen – dieser Honig ist ein Erlebnis für echte Genießer. ✅ 100 % naturbelassen ✅ Aus kontrolliert biologischer Imkerei ✅ Kräftiges Aroma – ideal für Teeliebhaber ✅ Füllmenge: 500 g (entspricht 0,5 kg) Jetzt im Onlineshop entdecken und die Kraft des Waldes schmecken! 🍯🌲

€ 11,90*

Bitterkräuter Likör Bio

Dieser Likör entsteht aus handgepflücken Bitterkräutern, u.a. Wermut und Beifuß, von unserem Biohof. Der Alkoholgehalt beträgt hier 39 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Bitterkräutern* mit Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 6,90*

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Bratkartoffel Salz 130g Bio

Wüstensalz mit feinen, biologischen Gewürzen, welche zum Teil aus unserer Landwirtschaft stammen. Diese Mischung schmecken Bratkartoffeln wunderbar ab. Zum mitbraten oder drüberstreuen. Passt gut zu: Kartoffelgerichten, EintopfgerichtenZutaten: Wüstensalz, Kümmel*, Kurkuma*, Ingwer*, Petersilie*, Majoran*, Pfefferkörner schwarz*, Rosmarin*Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.12 Kilogramm (€ 57,50* / 1 Kilogramm)

€ 6,90*

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Butterbrot Salz 120g Bio

Ein frisch gebackenes Brot mit Butter und der Salzmischung verfeinert, schon hat man eine wunderbare Jause oder kleine Zwischenmahlzeit. Schmeckt, wie zu Oma`s Zeiten. Passt gut zu: Butterbroten, Gemüse, Salate, Fleisch.Zutaten: Wüstensalz, Heckenzwiebel*, Gewürztagetes*, Schnittknoblauch*, Koriander*, Kapuzinerkresse*, Pfeffer*, Lorbeerblätter*, Petersilie*Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.12 Kilogramm (€ 65,83* / 1 Kilogramm)

€ 7,90*

Enzian Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Unser Enzian - Likör erfreut sich seiner Beliebtheit und wird gerne nach einer Mahlzeit genossen. Seine wunderbar gelbe Farbe erhält dieser aus den Wurzeln des gelben Enzians. Aufgrund des Anteils von Beifuß enthält unser Likör noch mehr Bitterstoffe. Die ausgewählten Gewürze runden den Geschmack harmonisch ab. Der Alkoholgehalt beträgt hier 30 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Enzian*, Beifuß* und Gewürze* mit Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 6,90*

feuriger Grill Senf Bio

Gewicht: 130g | Größe: 130g

Ein herrlich würziger Bio Senf mit einer leichten Note von Paprika und Tomaten. Passt gut zu: gegrilltem, stark gewürztem Fleisch, zur Sommerküche Die Senfkörner stammen aus dem Burgenland, wo sie optimale Bedingungen für das Wachstum vorfinden. Bei uns werden sie vor jeder Senfherstellung in unserer hauseigenen Mühle frisch gemahlen. Dann wird der Ansatz zubereitet, der einige Wochen stehen muss, ehe die restlichen Zutaten dazu kommen, die den Senf individuell machen. Zutaten: Apfelessig*, Wasser, Senfsaat*, Quittensaft*, Bier*(Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Rübenzucker*, Paprikaflocken rot*, Wüstensalz, Paprikaflocken grün*, Zwiebelstreifen geröstet*, Tomatenflocken*, Chili*, Gewürze*, Pfefferkörner grün in Salzlake*, Kräuter*, Koriander* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 2499kj / 596kcal Fett: 4,76g davon gesättigte Fettsäuren: 0,33g Kohlenhydrate: 17,43g davon Zucker: 16,61g Eiweiß: 5,94g Salz: 2,88g

Inhalt: 0.13 Kilogramm (€ 33,38* / 1 Kilogramm)

€ 4,34* € 6,20* (30% gespart)

Kirsch Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Unser Kirschlikör... neu... köstlich im Geschmack ...natürlich biologisch. Ein fruchtig süßer Likör mit einem wunderbaren Kirschgeschmack. Der Alkoholgehalt liegt bei 22,7 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Kirschen*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 6,90*

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Kräuterbitter Bio

Flaschengröße: 50ml

Hier sind die wohltuende Bitterkräuter miteinander vereint. Gern getrunken nach einer deftigen Mahlzeit. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 34,5 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Bitterkräutern*, Rübenzucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 5,00*

Kriacherl Likör Bio

Flaschengröße: 50ml

Dieses Jahr neu im Sortiment ist dieser köstliche Likör aus unseren Kriacherln. Likörliebhaber finden ihn einmalig im Geschmack. Der Alkoholgehalt liegt hier bei 26,6 %. Zutaten: alkoholischer Bio-Auszug aus Kriacherl*, Zucker* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan

€ 6,90*

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Kürbiskernöl Steirisches Kürbiskernöl Bio

Flaschengröße: 0,25l

Original Steirisches Bio-Kürbiskernöl vom Biohof Haas in Lannach. Für die Herstellung werden ausschließlich Kürbiskerne verwendet, die auf den gesunden Äckern des Biohofes unter optimalen Bedingungen gedeihen. Nach einem altbewährten Herstellungsverfahren sorgsam geröstet, entsteht so der nussige, kraftvolle Geschmack. Das steirische Kürbiskernöl ist die wohl bekannteste Kulinarische Spezialität der Steiermark. Wurde es bis in die 90er Jahre des vorigen Jahrhunderts fast ausschließlich als Salat-Dressing verwendet, setzen heute internationale Spitzenköche auf die vielseitige Verwendung dieses wunderbaren Öls. Als Suppenzutat oder als Aufstrich und sogar als Zutat für Desserts wird unser Kernöl gerne verwendet. Um die Bezeichnung "steirisches Kürbiskernöl" tragen zu dürfen, müssen die Kerne aus dem traditionellen Anbaugebiet stammen, sowie in einer Steirischen Ölmühle gepresst werden. Zutaten: 100 % österreischische Bio-Kürbiskerne schonend geröstet und gepresst Nährwerte per 100g Brennwert: 3699kj / 884kcal Fett: 100g davon gesättigte Fettsäuren: 17,46g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 43,60* / 1 Liter)

€ 10,90*

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Kürbisknabberkerne Kakao-Chili 80g Bio

Röstfrische Knabberkerne, die mit Gewürzen und österreichischem Rübenzucker weiterverarbeitet werden. Der Überzug mit Kakao & Chili ist eine herrliche Kombination. Wenn man nur aufhören könnt'... Zutaten: Bio-Kürbiskerne geröstet 61,31%, Bio-Rübenzucker, Bio-Kakao 3,14%, Bio-Chili 0,75% Nährwerte per 100g Brennwert: 1958kj / 468kcal Fett: 27,26g davon gesättigte Fettsäuren: 5,35g Kohlenhydrate: 34,58g davon Zucker: 32,97g Eiweiß: 21,27g Salz: 0,04g

Inhalt: 80 Gramm (€ 6,13* / 100 Gramm)

€ 4,90*

Lavendelblüten Sirup Bio

Flaschengröße: 0,1l

Für Lavendelliebhaber wurde der Lavendel Sirup kreiert. Der intensive Geschmack rundet Weinmischungen hervorragend ab. Experimentierfreudige verwenden diesen auch gerne beim Kochen, um vor allem Saucen abzuschmecken (z.B. bei Wildgerichten). Zutaten: Lavendelblütenauszug*, (Wasser, Lavendelblüten*) Rübenzucker*, Zitronensaftkonzentrat* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan Nährwerte per 100g Brennwert: 808kj / 193kcal Fett: 0,02g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 47,46g davon Zucker: 47,36g Eiweiß: 0,02g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.1 Liter (€ 85,00* / 1 Liter)

€ 8,50*

Naturtrüber Apfelessig Bio

Flaschengröße: 0,25l

Naturtrüber Apfelessig mit 5 % Säure aus biologischen Streuobstwiesen. -Was ist das Besondere an unserem Apfelessig?Da es sich um einen nicht pasteurisierten Essig handelt, bleiben die guten Bakterien erhalten, was sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirktUnser Essig wird aus mehreren alten Apfelsorten hergestellt, die auf unserer Streuobstwiese wachsen.Zum Beispiel: Oderling, Maschanzka, Schafnase, Kronprinz Rudolf, Krummstiel, Frauen-Apfel..

Inhalt: 0.25 Liter (€ 23,60* / 1 Liter)

€ 5,90*

Naturtrüber Apfelessig mit Honig Bio

Flaschengröße: 0,25l

Naturtrüber Apfelessig mit 5 % Säure aus biologischen, regionalen Apfelsorten mit Bio-Honig vermengt. Dieser Apfelessig eignet sich auch hervorragend für Marinaden. Salate lassen sich hiermit wunderbar abschmecken. Die Kombination von Säure und Süße sorgt für genussvolle Momente. -Was ist das Besondere an unserem Bio Apfelessig? Da es sich um einen nicht pasteurisierten Essig handelt, bleiben die guten Bakterien erhalten, was sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirkt.Unser Essig wird aus mehreren alten Apfelsorten hergestellt, die auf unserer Streuobstwiese wachsen. Zum Beispiel: Oderling, Maschanzka, Schafnase, Kronprinz Rudolf, Krummstiel, Frauen-Apfel.. Zutaten: Apfelessig*, Honig* 10% Alle *Produkte aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Liter (€ 26,00* / 1 Liter)

€ 6,50*

Naturtrüber Apfelessig mit Wildkräutern Bio

Flaschengröße: 0,25l

Naturtrüber Apfelessig mit 5 % Säure aus biologischen, regionalen Apfelsorten mit Wildkräutern angesetzt.Die Wildkräuter werden von uns händisch auf den eigenen Streuobstwiesen gepflückt. -Was ist das Besondere an unserem Bio Apfelessig?Da es sich um einen nicht pasteurisierten Essig handelt, bleiben die guten Bakterien erhalten, was sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirktUnser Essig wird aus mehreren alten Apfelsorten hergestellt, die auf unserer Streuobstwiese wachsen.Zum Beispiel: Oderling, Maschanzka, Schafnase, Kronprinz Rudolf, Krummstiel, Frauen-Apfel.. Zutaten: Apfelessig*, Wildkräuter* (mit Sellerie) Alle *Produkte aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Liter (€ 25,60* / 1 Liter)

€ 6,40*

Rosenblüten Gewürz Essig Bio

Flaschengröße: 0,25l

Naturtrüber Apfelessig mit Rosenblättern von unseren eigenen Bio-Rosen und Gewürzen aromatisiert. Eine Gaumenfreude für alle Liebhaber von sinnlichen Erlebnissen. -Was ist das Besondere an unserem Apfelessig?Da es sich um einen nicht pasteurisierten Essig handelt, bleiben die guten Bakterien erhalten, was sich positiv auf unser Verdauungssystem auswirktUnser Essig wird aus mehreren alten Apfelsorten hergestellt, die auf unserer Streuobstwiese wachsen.Zum Beispiel: Oderling, Maschanzka, Schafnase, Kronprinz Rudolf, Krummstiel, Frauen-Apfel.. Genuss-Tipp: Unser Bio Rosengewürz Essig verfeinert Salate mit Chicorée oder Rucola Zutaten: Apfelessig* mit 5 % Säure, Rosenblüten*, Gewürze* Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt: 0.25 Liter (€ 31,20* / 1 Liter)

€ 7,80*

Tipp

Rosenblüten Gewürzsalz 120g Bio

Das Rosenblüten Gewürzsalz besteht aus persischem Wüstensalz mit orientalischer Gewürzmischung und einem hohen Anteil an handgepflückten Rosenblüten.Passt gut: zum Würzen von Rindfleisch, Wild, Lamm und Reisgerichten.Zutaten: Wüstensalz, Rosenblüten* 38%, Pfefferkörner bunt* 38%, Zimtstangen*, Pfefferkörner rosa*, Nelken*Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer AT-Landwirtschaft = 38%vegetarisch, vegan

€ 9,90*

Rosenblüten Sirup Bio

Flaschengröße: 0,25l

Unser Rosenblüten-Sirup hat eine intensive Farbe und ein liebliches Aroma. Mit Prosecco gemischt ist dieser Sirup besonders auf Hochzeiten und Geburtstagen ein beliebter Aperitif. Auch die kleinen Gäste sind vom Rosenblüten-Sirup begeistert. Passt ebenfalls gut für Pudding, Topfennockerl, Vanilleeis und vielen weiteren Süßspeisen. Genuss-Tipp: Ein Glas Milch, eine Kugel Eis (z.B. Vanille), etwas Rosenblüten Sirup und wenn vorhanden Eiswürfel... voilà, schon kann man einen köstlichen Milchshake genießen!Zutaten: Rosenblütenauszug*, (Trinkwasser, Rübenzucker*, Rosenblüten 10%) Zitronensaftkonzentrat*Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischem Anbauvegetarisch, vegan Nährwerte per 100g Brennwert: 684kj /163kcal Fett: 0,11g davon gesättigte Fettsäuren: 0,03g Kohlenhydrate: 39,09g davon Zucker: 38,53g Eiweiß: 0,42g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 55,60* / 1 Liter)

Varianten ab € 9,00*

€ 13,90*

Tipp

Rosenblüten-Prosecco Gelee 160g Bio

Edles Gelee mit frischen Rosenblüten aus eigenem Anbau. Ein verführerisches, intensives Aroma alter Rosensorten lässt dieses Gelee zu etwas ganz Besonderem werden. Die Rosenblätter werden von uns handgepflückt und sortiert, um dann ganz frisch verarbeitet zu werden. Dazu wird das Gelee mit einem guten Prosecco verfeinert. Ein sehr edles Rezept zur Verwendung des Gelees findest du bei der Testesserin. Passt gut zu: Palatschinken, Eis, zu mildem Käse oder einfach auf ein gutes Weißbrot.Zutaten: Rosenblütenauszug*51,5%( Wasser, Rosenblüten*), Rübenzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Vanilleschotenpulver*,Geliermittel: Apfelpektin, Gesamtzuckergehalt: 56%Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

Inhalt: 0.16 Kilogramm (€ 61,88* / 1 Kilogramm)

€ 9,90*

Details

Salatkräuter Salz 120g Bio

Wüstensalz mit einer Mischung aus verschiedenen Gartenkräutern. Dieses Salz steht bei uns am Lukashof immer an Tisch. Passt gut zu: Blatt-, Kartoffel- und Gemüsesalaten, zum Verfeinern von Saucen und zum Würzen von gekochtem oder gegrilltem Gemüse. Zutaten: Wüstensalz, Salatkräuter* 2,9% (Petersilie, Liebstöckel, Sellerie, Zitronenmelisse, Zwiebelpulver, Kapuzinerkresse, Brennessel) Alle* Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft vegetarisch, vegan

€ 6,90*

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