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Eine altes Heilmittel wurde wiederentdeckt... Sauerhonig alias Oxymel.

Schon in den Medizinbüchern der Antike wurde erwähnt, dass Kräuter in Essig angesetzt und mit Honig gesüßt wurden, um Beschwerden entgegen zu wirken. 1:7 verdünnt auf nüchternen Magen getrunken und der Tag kann beginnen. Wir machen diese alte Spezialität salonfähig.

An heißen Tagen ist unser Oxymel ein willkommenes Erfrischungsgetränk. Auch als Salatdressing, zum Verfeinern von Saucen sowie als Basis für alkoholfreie Cocktails wird dieser gerne verwendet.

Bio Honig

Er gilt als Stärkungsmittel, hilft der Immunabwehr und hat sowohl antiseptische als auch desinfizierende Eigenschaften. Geschmacklich rundet dieser unseren Oxymel hervorragend ab. Für unseren Sauerhonig verwenden wir ausschließlich Bio Honig aus der nächsten Umgebung.

Bio Apfelessig

Apfelessig stärkt das körpereigene Immunsystem, wirkt entschlackend, erfrischt, vitalisiert, verbessert die allgemeine Gesundheit und verzögert den Alterungsprozess. Der von uns verwendete Apfelessig kommt von unseren eigenen Äpfeln.

Kräuter und Blüten

Wir setzten unseren Bio Oxymel mit handgepflückten Kräutern und Blüten von unseren Wiesen an und lassen diesen in der Sonne verweilen. Das verleiht dem Getränk ein besonderes Aroma und noch mehr Inhaltsstoffe. 

Die Wirkung des Oxymels hängt von der Zusammensetzung des Rezeptes ab. Allesamt helfen Sie uns eine gesunde Darmflora aufzubauen, die Leber zu entlasten, sowie Cholesterin und Blutdruck in Balance zu halten.  

Klicken Sie sich durch unser Angebot an Oxymels und erfahren Sie, welche Kräuter für das jeweilige Oxymel verwendet wurde. 

Anwendung von Sauerhonig - Oxymel:

Um das volle Potenzial unseres Sauerhonigs zu nutzen empfehlen wir folgende Verwendung: Ein Esslöffel Sauerhonig auf 1/4 l Wasser, noch vor dem Frühstück getrunken, wirkt belebend für den ganzen Tag.


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Bio Oxymel "Hausputz" 0,25l Sauerhonig
Bio Oxymel "Hausputz" 0,25l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Sauerhonig Oxymel Hausputz  Die verwendeten Wildkräuter wirken entgiftend und bauen die Darmflora besonders auf. Oxymel ist ein altes, seit der Antike bekanntes Heilmittel. Zutaten: Blütenhonig* 75%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Eberraute*, Koriander*, Beifuß*, Odermening*, Bohnenkraut* u.a.) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 985kj / 235kcal Fett: 0,00g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 56,60g davon Zucker: 55,50g Eiweiß: 0,39g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

€ 14,00*
Bio Oxymel "Lass die Sonne rein" 0,25l Sauerhonig
Bio Oxymel "Lass die Sonne rein" 0,25l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Zart anmutender Sauerhonig, der einem das Herz öffnet und die Sonne genießen lasst.... Hier vereinen sich die Sonnenanbeter der Kräuter und geben in "finsteren" Tagen Sonne für die Seele! Zutaten: Blütenhonig* 67%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Löwenzahnblüten*, Ringelblumen*, Schafgarbe*, Rotklee*, Gänseblümchen*, Gundelrebe*, Erdbeerblüten*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 1276kj / 305kcal Fett: 0,05g davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g Kohlenhydrate: 74,33g davon Zucker: 72,65g Eiweiß: 0,62g Salz: 0,01g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

€ 14,00*
Bio Oxymel "Vier-Räuber" Sauerhonig
Bio Oxymel "Vier-Räuber" Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Sauerhonig Pestessig - Stärkt das Immunsystem - Abwehrkräfte aus der Natur Zu diesem wunderbaren Sauerhonig gibt es eine Geschichte, welche aus dem Mittelalter stammt.   Die Geschichte zum 4 Räuber Essig Als im Mittelalter die Pest wütete, haben sich in Südfrankreich vier Räuber zusammen getan. Sie nutzten die Gelegenheit und plünderten kranke und sterbende Menschen aus, ohne Scheu, selbst zu erkranken. Eines Tages wurden sie gefangen genommen. Um Ihre Freiheit zurück zu erlangen, boten Sie im Gegenzug dafür das geheime Rezept an, welches ihnen geholfen habe, sich bei den Toten und Kranken nicht anzustecken. Hierbei handelte es sich um einen mit bestimmten Kräutern angesetzten Essig. Bis heute ist diese Geschichte nicht in Vergessenheit geraten und der Essig als 4 Räuber-Essig, Pestessig oder Diebe-Essig bekannt.   Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Lavendelblüten*, Brennnessel*, Ringelblumenblüten*, Gewürztagetes*, Zitronenmelisse*, Brennnesselsamen*, Goldmelisse*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 985kj / 235kcal Fett: 0,00g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 56,60g davon Zucker: 55,50g Eiweiß: 0,39g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

€ 14,00*
Bio Oxymel "Frauenpower" 0,25l Sauerhonig
Bio Oxymel "Frauenpower" 0,25l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Bio-Sauerhonig Frauenpower - Unterstützt bei körperlichen Frauenbeschwerden und seelische Erschöpfungszustände Sauerhonig, ein altbekannter Trunk, der im Mittelalter und der Antike zur Heilung von Krankheiten verwendet wurde. Der Frauenpower-Sauerhonig ist mit Inhalten von Eisenkraut und Frauenmantel speziell für weibliche Bedürfnisse zugeschnitten. Die Kräuter wachsen auf unserer biologisch bewirtschafteten Streuobstwiese oder auf unserem Kräuterfeld. Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Rosenblüten*,  Ringelblumen*, Schafgabe*, Rotklee*, Frauenmantel*, Schachtelhalm*, Eberraute*, Mädesüß*, Eisenkraut*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 1276kj / 305kcal Fett: 0,05g davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g Kohlenhydrate: 74,33g davon Zucker: 72,65g Eiweiß: 0,62g Salz: 0,01g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

€ 14,00*
Bio Oxymel "Herzensmut" 0,25 l Sauerhonig
Bio Oxymel "Herzensmut" 0,25 l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Sauerhonig Herzensmut - Er richtet uns von innen auf Dieser Sauerhonig auf der Basis von Bio-Bienenhonig und steirischem Bio-Apfelessig, mit einem Auszug aus Rosenblüten, Schachtelhalm und Günselblüten, gesammelt auf unserer biologisch zertifizierten Streuobstwiese. Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Rosenblüten*, Schachtelhalm*, Günselblüten*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 1276kj / 305kcal Fett: 0,05g davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g Kohlenhydrate: 74,33g davon Zucker: 72,65g Eiweiß: 0,62g Salz: 0,01g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

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Bio Oxymel "Leichtigkeit" 0,25l Sauerhonig
Bio Oxymel "Leichtigkeit" 0,25l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Sauerhonig, ein Wellnessgetränk aus der Antike. Die Kräuter, die hier verwendet werden, wurden in der alten Volksheilkunde zur geistigen Befreiung empfohlen. So halfen 5 Nesselblätter, um frei von Furcht und bei kühlem Verstand zu bleiben. Brennnesselsamen wurde früher an alte Hengste vergeben, damit diese bei Auktionen noch einen fitten Eindruck hinterließen. Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Goldrute*, Brennnessel*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 985kj / 235kcal Fett: 0,00g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 56,60g davon Zucker: 55,50g Eiweiß: 0,39g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

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Bio Oxymel "tu dir gut" 0,25l Sauerhonig
Bio Oxymel "tu dir gut" 0,25l Sauerhonig
Flaschengröße: 0,25l
Sauerhonig tu dir gut - Stärkt das Immunsystem - Abwehrkräfte aus der Natur Für alle, die den Tag Wohlschmeckend beginnen wollen. Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Kapuzinerkresse*, Salbei*, Knoblauch*, Rosenblüten*, Zitronenverbenen*, Lavendel*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 985kj / 235kcal Fett: 0,00g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 56,60g davon Zucker: 55,50g Eiweiß: 0,39g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

€ 14,00*
Oxymel "Es lebe der Sport" Sauerhonig Bio
Oxymel "Es lebe der Sport" Sauerhonig Bio
Sauerhonig es lebe der Sport - nach sportlicher Aktivität genau das Richtige. Gerade nach dem Sport eine Wohltat für den Körper. Zutaten: Blütenhonig* 87%, Apfelessig-Kräuterauszug* (Lavendelblüten*, Brennnessel*, Ringelblumenblüten*, Gewürztagetes*, Zitronenmelisse*, Brennnesselsamen*, Goldmelisse*) Alle*Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Nährwerte per 100g Brennwert: 985kj / 235kcal Fett: 0,00g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00g Kohlenhydrate: 56,60g davon Zucker: 55,50g Eiweiß: 0,39g Salz: 0,00g

Inhalt: 0.25 Liter (€ 56,00* / 1 Liter)

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