Kräuter - Dreiklang Löwenzahn Bio

Kräuter - Dreiklang Löwenzahn

Löwenzahn hat keine besonderen Ansprüche und wächst im Flachland als auch im Hochgebirge. Man findet diese Pflanze auf Wiesen und Weiden sowie in Parkanlagen. 

Inhaltsstoffe des Löwenzahns:

Bitterstoffe (Taraxacin), Vitamine, Triterpene (Taraxasterol), Inulin, Kieselsäure, Mineralstoffe (besonders Kalium), Spurenelemente, Enzyme, Schleimstoffe, Flavonoide.

 Eigenschaften in der Volksheilkunde:

Leberstärkend, stoffwechselanregend, nierenanregend, gallenflussfördernd.

Der Löwenzahn, auch unter dem Namen Pusteblume oder Kuhblume bekannt, wurde in der frühen Volksheilkunde vor allem für die Leber und bei Gallenleiden eingesetzt. Die Produktion der Gallenflüssigkeit wird angeregt. Hat man bereits Gallensteine, wird von einer Anwendung jedoch abgeraten, da sich diese durch die gallenflussanregende Wirkung lösen können.  Man sagt dem Löwenzahn (vor allem den Blättern) eine Harn treibenden Wirkung nach, warum man den Löwenzahn schon damals bei Wassersucht empfahl. Auch war es diese Eigenschaft, welche der Pflanze in Frankreich den Namen "Piss en lit" (Bettnässer) eingebracht hat.  Im Frühling wird die Pflanze gerne genutzt, um den Organismus in Schwung zu bringen. Die Leber wird angeregt, genauso wie die Verdauung, was eine Reinigung des Körpers und somit das Ausscheiden von unnötigem Ballast positiv beeinflusst. Durch die enthaltenen Inhaltsstoffe wirkt der Löwenzahn belebend auf alle Körperfunktionen. Vielerorts ist es seit jeher üblich, den ganzen Frühling "Röhrlsalat" zu essen, dieser sollte in keiner Frühjahrskur fehlen. Auch Tee aus der zerkleinerten Pflanze ist hier ein guter Begleiter, gerne auch in Kombination mit Brennnesselblättern. Löwenzahn unterstützt den Körper bei der Aufnahme von Kalzium. Weist die Pflanze im Frühjahr einen höheren Anteil an Bitterstoffen auf, so ist die Wurzel im Herbst am wirkstoffreichsten, insbesondere der Anteil an Inulin ist hier am höchsten. Inulin hat den Vorteil, dass es Blutzuckerspiegel nicht beeinflusst. 

Wer möchte, nutzt unserer Dreiklänge zur Aromatisierung und Belebung über Speisen durch  raufsprühen. Besonders geeignet für Desserts und Salate.

Zutaten: Hydrolat*, alkoholisch-wässriger Frischpflanzenauszug*, Blütenessenz

 Alle *Produkte = aus unserer kontrolliert biologischer Landwirtschaft