Original Steirisches Bio-Kürbiskernöl ggA. zart nach altem Rezept geröstet.
Das steirische Kürbiskernöl ggA ist die wohl bekannteste Kulinarische Spezialität der Steiermark. Wurde es bis in die 90er Jahre des vorigen Jahrhunderts fast ausschließlich als Salat-Dressing verwendet, setzen heute internationale Spitzenköche auf die vielseitige Verwendung dieses wunderbaren Öls. Als Suppenzutat oder als Aufstrich und sogar als Zutat für Desserts wird unser Kernöl gerne verwendet.
Um die Bezeichnung "steirisches Kürbiskernöl" tragen zu dürfen, müssen die Kerne aus dem traditionellen Anbaugebiet stammen, sowie in einer Steirischen Ölmühle gepresst werden.
Zutaten: 100 % österreischische Bio-Kürbiskerne schonend geröstet und gepresst
Nährwerte per 100g
Brennwert:
3699kj / 884kcal
Fett:
100g
davon gesättigte Fettsäuren:
17,46g
Kohlenhydrate:
0g
davon Zucker:
0g
Eiweiß:
0g
Salz:
0g
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