Brennnessel-Hydrolat Bio

Lukashof

€ 8,90*

Inhalt: 0.05 Liter (€ 178,00* / 1 Liter)

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Inhalt

50ml

250ml

1000ml

Stück

Produktnummer: 608370LAT

Produktinformationen "Brennnessel-Hydrolat Bio"

In der Antike nutzten die alten Griechen die Brennnessel als Heilkraut gegen Arthritis zur äußeren und inneren Anwendung.

Die Urtikation, die topische Anwendung von Brennnesseln, auch bekannt als „Peitschenhiebe mit Brennnesseln“, war eine Technik, bei der der Anwender absichtlich eine Brennnessel auf den Körper auftrug, um eine Entzündung zur Behandlung von chronischem Rheuma zu erzeugen.

Hippokrates verwendete das Kraut als harntreibendes Mittel, um die Körpersäfte in Harmonie zu bringen.

Aber warum hat die Brennnessel diese unangenehmen Haare? Sie dienen dazu, die Pflanze vor Fressfeinden oder vor brennnesselausreißenden Menschen zu schützen.

Das Ende eines solchen Brennhaares bricht bei bereits minimaler Berührung ab, bohrt sich in die Haut und gibt dabei eine Flüssigkeit ab, die Serotonin, Histamin, Acetylcholin und Natriumformiat enthält. Selbst kleinste Mengen dieser Substanzen reichen aus, um ein Brennen zu erzeugen.

•   Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
•   Handgemacht
•    Spinatartige, leicht nussige Note
•   Vegan | Vegetarisch
•   Keine Allergene
•   Kein Alkohol

Zutaten: Wasser, Brennnessel aus unserer kontrolliert biologischen Landwirtschaft

Bio-Anbau:	Bio Austria, EU-Bio-Standard
Ich esse:	Vegan, Vegetarisch, fast alles

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Produktinformationen – Bio Gundelrebe-Hydrolat (Glechoma hederacea) Der Gundermann, auch Gundelrebe genannt, wächst wild in heimischen Gärten und breitet sich oft großzügig aus. Seine kleinen, zarten violetten Blüten sind dezent, doch seine herzförmigen Blätter verströmen einen herb-würzigen Duft, der bereits auf das aromatische Küchenkraut hinweist. Für unser Bio Gundelrebe-Hydrolat verwenden wir ausschließlich die Blätter, die von Hand auf unseren biologisch bewirtschafteten Streuobstwiesen geerntet und schonend verarbeitet werden. Das Hydrolat bringt das charakteristische würzige Aroma des Gundermanns auf sanfte Weise zur Geltung. Es ist die perfekte natürliche Ergänzung, um Speisen und Getränke mit einer feinen Würze zu veredeln. Eigenschaften: 100 % naturreines Hydrolat aus kontrolliert biologischem Anbau Handgepflückt und sorgfältig destilliert Vegan & vegetarisch Frei von Zusatzstoffen, Alkohol und Allergenen Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Inhalt: 50 Mililiter (€ 17,80* / 100 Mililiter)

€ 8,90*

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Basilikum Tulsi-Hydrolat Bio

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Inhalt: 50 Mililiter (€ 17,80* / 100 Mililiter)

€ 8,90*

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Damaszener Rosenblüten-Hydrolat Bio

Eine wunderschöne Blütenpracht, ein erhabener Duft und historische Rosensorten – das zeichnet unsere hofeigenen Rosen aus. Die Blüten werden einzeln von Hand gepflückt und weiterverarbeitet. Mit dem dezenten Aroma der Rosenblüte bekommen Süßspeisen eine besondere Note. Wer es lieber pikant mag, kann mit dem BIO Damaszener Rosenblüten-Hydrolat auch ausgefallene Kombinationen mit Pastagerichten oder leckeren Salatkreationen probieren. Dank der praktischen Sprühflasche kann man die Geschmacksintensität gut dosieren! Das macht unser Rosen-Hydrolat aus: Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Handgemacht Liebliche Note Vegan | Vegetarisch Keine Allergene Kein Alkohol Unser Genuss-Tipp: Unser BIO Damaszener Rosenblüten-Hydrolat bringt eine blumige Frische auf jedes Teller und eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Süßspeisen oder knackigen Salaten! Zutaten: Wasser, Rosenblüten* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt: 0.05 Liter (€ 194,00* / 1 Liter)

Varianten ab € 10,00*

€ 9,70*

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Lavendel-Hydrolat Bio

Bio Lavendel-Hydrolat (Lavandula officinalis) Aromatisch | Mediterran | Vielseitig Ein herrlicher Duft, eine satte violette Farbe und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten – das zeichnet unseren Bio Lavendel aus. In der mediterranen Küche ist Lavendel seit langem beliebt und verleiht Speisen eine besondere Note. Auch hierzulande wird er immer mehr geschätzt und sollte in keiner Küche fehlen. Der echte Lavendel (Lavandula officinalis) blüht von Juni bis August und wird von uns sorgfältig von Hand geerntet. Sein einzigartiger Geschmack bringt mediterranes Flair auf den Teller, während der feine Duft jeden Raum erfrischt. Eigenschaften: Aus kontrolliert biologischem Anbau Handgemacht Leicht herbe Note Vegan & vegetarisch Frei von Allergenen und Alkohol Genuss-Tipp: Ein Hauch von Bio Lavendel-Hydrolat verleiht Gerichten eine feine mediterrane Note. Besonders Desserts profitieren von dem zarten, leicht herben Aroma und erhalten eine besondere Raffinesse. Zutaten: Wasser, Lavendel* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 50 Mililiter (€ 17,80* / 100 Mililiter)

€ 8,90*

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Rosmarin-Hydrolat Bio – Mediterraner Genuss in seiner reinsten Form Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Mit unserem Bio Rosmarin-Hydrolat bringen wir mediterrane Frische direkt auf den Tisch. Die aromatische Pflanze ist aus der französischen und italienischen Küche nicht wegzudenken – und auch bei uns ein echter Klassiker. Ob in der deftigen Hausmannskost oder in feinen mediterranen Gerichten – das frische, würzige Aroma des Rosmarins verleiht Speisen eine besondere Tiefe. Auch als natürlicher Raumerfrischer sorgt unser Hydrolat für ein belebendes Duft-Erlebnis. Besondere Merkmale: Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Handgemacht Frische, würzige Note Vegan | Vegetarisch Frei von Allergenen Alkoholfrei Unser Genuss-Tipp: Klassische Gerichte wie Braten, Kartoffelgerichte oder mediterranes Gemüse bekommen durch Rosmarin den letzten Schliff – ein Hauch unseres Hydrolats genügt! Zutaten: Wasser, Rosmarin* *Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 50 Mililiter (€ 19,40* / 100 Mililiter)

€ 9,70*

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