Ackerschachtelhalm getrocknet 30g Bio

Vorkommen:

Der Schachtelhalm (Equisetum arvense) auch bekannt als Zinnkraut, ist ein Relikt aus uralter Zeit, es gibt ihn schon seit Jahrmillionen. Er kommt auf lehmigen Böden vor, und gilt auch als Ackerunkraut. Beim Sammeln ist eine Verwechslung mit dem giftigen Sumpfschachtelhalm möglich.

Inhaltsstoffe:

Ackerschachtelhalm enthält bis zu 10% Kieselsäure (Silizium), Gerbstoff, Kaliumsalze, Flavonoide, Saponine, Magnesium und Natrium.

Eigenschaften in der Volksheilkunde:

Ackerschachtelhalm soll das Bindegewebe stärken, stoffwechselanregend und wassertreibend sein, weshalb dieser als Tee getrunken bei Nieren- und Blasenleiden helfen kann. Auch wurde dieser, aufgrund seiner harntreibende Wirkung, zur Vorbeugung von Nierensteinen und Gicht verwendet. Hildegard von Bingen empfiehlt bei Nasenbluten Zinnkrautpulver zu schnupfen. Pfarrer Kneipp zählt das Kraut zu den wichtigsten bei Blutungen und Bluterbrechen. Äußerlich gilt Zinnkraut als wundheilfördernd und juckreizlindernd. Der Name Zinnkraut deutet daraufhin, dass man damit Zinngeschirr geputzt hat.

Verwendung:

• Für Tee setzt man das Kraut mit kaltem Wasser 12 Std an, und kocht es dann ca. ½ - 1 Std, um die Kieselsäure zu lösen.

• Tinkturen

Verwendung in der Küche:

Junge Triebe im Frühjahr kann man als Kochgemüse verwenden.