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Wildkräuter Senf
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Bio Wildkräuter Senf

  • Lukashof Genussmanufaktur GmbH
  • 110280LAT
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BIO Wildkräuter Senf Ein Blick in unseren Garten hat uns auf die Idee gebracht, unseren Senf... mehr
Produktinformationen "Bio Wildkräuter Senf"
Allergene: Senf
Ich esse: fast alles, Vegan, Vegetarisch

BIO Wildkräuter Senf

Ein Blick in unseren Garten hat uns auf die Idee gebracht, unseren Senf mit hofeigenen Wildkräutern zu verfeinern. Die Kräuter verleihen ihm eine leicht herbe Note, die durch etwas Süße wieder ins Gleichgewicht gebracht wird. Unsere Wildwiesen werden nicht gedüngt und dadurch haben die wilden Kräuter Zeit auszureifen und können so ihren vollen Geschmack entfalten.

Unser Genuss-Tipp: Wer gerne einmal über den Tellerrand hinausblicken möchte, kann unseren BIO Wildkräuter Senf auch als Marinade zu gegrilltem Fleisch probieren. Einfach das Fleisch vorab damit marinieren, grillen und genießen.

Zutaten: Apfelessig*, Apfelsaft*, Senfsaat*, Rohrzucker*, Wasser, Wildkräuter* 5,8% (Giersch, Gundelrebe, Brennessel, wilde Möhre, Schafgarbe, Ziest, Odermenning, Kapuzinerkresse, Sellerie*) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Wüstensalz, Kurkuma*

Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerte per 100g

Brennwert:

741kj / 177kcal

Fett:

6,76g

davon gesättigte Fettsäuren:

0,39g

Kohlenhydrate:

21,57g

davon Zucker:

18,25g

Eiweiß:

6,01g

Salz:

0,77g

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