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Bio Hydrolate vom Lukashof

Kupferkessel_online

Wer auf der Suche nach dem gewissen Etwas in der Küche ist, kommt an unseren BIO Hydrolaten kaum vorbei. Obwohl die pflanzlichen Erzeugnisse eine breite Anwendungspalette haben, eröffnen sie vor allem beim Kochen völlig neue geschmackliche Möglichkeiten. Ein Hauch Lavendel, eine Prise Zitronenmelisse und ein Quäntchen Rosmarin verleihen jedem Gericht ein einzigartiges Aroma.  


Die Geschichte der Hydrolate hat schon einen sehr frühen Ursprung. Bereits in der Antike wurde das Pflanzenwasser genutzt, um die Kraft der Natur zu bündeln und die feinen Aromen daraus zu gewinnen.

Römer und Araber erkannten ebenso die außergewöhnliche Wirkung der Destillate und so fand das Produkt seinen Weg in die Küche.

Hydrolate: Natürlicher Geschmack zum Sprühen

Gewonnen werden die feinen Essenzen aus frischen Blüten und Gräsern, die aus einem kontrolliert biologischen Anbau stammen. Wir destillieren die Blüten eigens für die Herstellung unserer Erzeugnisse, diese sind kein Nebenprodukt von ätherischen Ölen – darauf legen wir besonderen Wert. Die Hydrolate werden aus Pflanzenextrakten gewonnen, über Dampf destilliert und einzeln in kleine Flaschen abgefüllt. So bleiben die Wirkstoffe und Aromen erhalten und können bei der Anwendung gut dosiert werden. Bei der Herstellung verzichten wir auf die Zugabe von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und anderen Haltbarmachern. Hier handelt es sich um qualitativ hochwertige, reine Hydrolate.

WPA_3718

Ihre sanfte Wirkung ist vielseitig einsetzbar. Unterstützend für unser körperliches Wohlbefinden, bei Beschwerden sagt man Ihnen sanft heilende Wirkung nach. Die milden Pflanzenwasser eignen sich gut für die Pflege der Haut, auch die von Babys, Kleinkindern und älteren Menschen. Immer mehr kommt die Anwendung auch bei Tieren vor. Gerade sie haben einen sensiblen Geruchssinn, wo sich die milden Düfte der Hydrolate als vorteilhaft erwiesen haben. Sie zaubern eine besondere Frische in die Wohnräume, da sie auch als Raumerfrischer eingesetzt werden können. Auch sind Hydrolate ein wertvoller Rohstoff für die Naturkosmetik sowie die Seifenherstellung. Weiters lassen sie sich wunderbar in unsere Speisen einbauen.

Um die richtige Intensität zu finden, sind unsere Flaschen mit 50ml sowie mit 100ml Inhalt mit einem praktischen Sprühkopf versehen. Für die Flaschen mit 250ml, 500ml und 1L Inhalt gibt es den passenden Sprühkopf zum dazubestellen. Oder Sie füllen selber in die kleinen Fläschchen um.

 

Experimentell oder traditionell – Geschmäcker sind eben verschieden

In der Aromaküche werden diese besonderen Extrakte gerne verwendet, da sie den Speisen eine feine Note geben und sich auch praktisch dosieren lassen. Je nachdem, welche Zutaten beim Kochen verwendet werden und was letztlich auf dem Teller kredenzt wird – Hydrolate eignen sich perfekt zum Würzen und geben dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Den Gaumenfreuden sind hier keine Grenzen gesetzt!


Unser Genuss-Tipp: Hydrolate geben eine erfrischende Note für warme und kalte Speisen. Egal, ob für Eintöpfe, Desserts, Saucen und Dips – unsere BIO Hydrolate können sich in jeder Küche sehen – und schmecken – lassen! Probieren Sie doch einmal einen grünen Salat, abgemacht mit Essig und Öl und etwas Basilikum-Hydrolat verfeinert. Einfach köstlich. Damit Aroma und Wirkung länger erhalten bleiben, sollten die Flaschen nach dem Öffnen kühl und lichtgeschützt gelagert werden.  

Wer auf der Suche nach dem gewissen Etwas in der Küche ist, kommt an unseren BIO Hydrolaten kaum vorbei. Obwohl die pflanzlichen Erzeugnisse eine breite Anwendungspalette haben, eröffnen sie... mehr erfahren »
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Bio Hydrolate vom Lukashof

Kupferkessel_online

Wer auf der Suche nach dem gewissen Etwas in der Küche ist, kommt an unseren BIO Hydrolaten kaum vorbei. Obwohl die pflanzlichen Erzeugnisse eine breite Anwendungspalette haben, eröffnen sie vor allem beim Kochen völlig neue geschmackliche Möglichkeiten. Ein Hauch Lavendel, eine Prise Zitronenmelisse und ein Quäntchen Rosmarin verleihen jedem Gericht ein einzigartiges Aroma.  


Die Geschichte der Hydrolate hat schon einen sehr frühen Ursprung. Bereits in der Antike wurde das Pflanzenwasser genutzt, um die Kraft der Natur zu bündeln und die feinen Aromen daraus zu gewinnen.

Römer und Araber erkannten ebenso die außergewöhnliche Wirkung der Destillate und so fand das Produkt seinen Weg in die Küche.

Hydrolate: Natürlicher Geschmack zum Sprühen

Gewonnen werden die feinen Essenzen aus frischen Blüten und Gräsern, die aus einem kontrolliert biologischen Anbau stammen. Wir destillieren die Blüten eigens für die Herstellung unserer Erzeugnisse, diese sind kein Nebenprodukt von ätherischen Ölen – darauf legen wir besonderen Wert. Die Hydrolate werden aus Pflanzenextrakten gewonnen, über Dampf destilliert und einzeln in kleine Flaschen abgefüllt. So bleiben die Wirkstoffe und Aromen erhalten und können bei der Anwendung gut dosiert werden. Bei der Herstellung verzichten wir auf die Zugabe von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und anderen Haltbarmachern. Hier handelt es sich um qualitativ hochwertige, reine Hydrolate.

WPA_3718

Ihre sanfte Wirkung ist vielseitig einsetzbar. Unterstützend für unser körperliches Wohlbefinden, bei Beschwerden sagt man Ihnen sanft heilende Wirkung nach. Die milden Pflanzenwasser eignen sich gut für die Pflege der Haut, auch die von Babys, Kleinkindern und älteren Menschen. Immer mehr kommt die Anwendung auch bei Tieren vor. Gerade sie haben einen sensiblen Geruchssinn, wo sich die milden Düfte der Hydrolate als vorteilhaft erwiesen haben. Sie zaubern eine besondere Frische in die Wohnräume, da sie auch als Raumerfrischer eingesetzt werden können. Auch sind Hydrolate ein wertvoller Rohstoff für die Naturkosmetik sowie die Seifenherstellung. Weiters lassen sie sich wunderbar in unsere Speisen einbauen.

Um die richtige Intensität zu finden, sind unsere Flaschen mit 50ml sowie mit 100ml Inhalt mit einem praktischen Sprühkopf versehen. Für die Flaschen mit 250ml, 500ml und 1L Inhalt gibt es den passenden Sprühkopf zum dazubestellen. Oder Sie füllen selber in die kleinen Fläschchen um.

 

Experimentell oder traditionell – Geschmäcker sind eben verschieden

In der Aromaküche werden diese besonderen Extrakte gerne verwendet, da sie den Speisen eine feine Note geben und sich auch praktisch dosieren lassen. Je nachdem, welche Zutaten beim Kochen verwendet werden und was letztlich auf dem Teller kredenzt wird – Hydrolate eignen sich perfekt zum Würzen und geben dem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack. Den Gaumenfreuden sind hier keine Grenzen gesetzt!


Unser Genuss-Tipp: Hydrolate geben eine erfrischende Note für warme und kalte Speisen. Egal, ob für Eintöpfe, Desserts, Saucen und Dips – unsere BIO Hydrolate können sich in jeder Küche sehen – und schmecken – lassen! Probieren Sie doch einmal einen grünen Salat, abgemacht mit Essig und Öl und etwas Basilikum-Hydrolat verfeinert. Einfach köstlich. Damit Aroma und Wirkung länger erhalten bleiben, sollten die Flaschen nach dem Öffnen kühl und lichtgeschützt gelagert werden.  

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TIPP!
Sprühkopf für 250ml/500ml/1000ml Flaschen
Sprühkopf für 250ml/500ml/1000ml Flaschen
Unsere Bio Hydrolate mit 50ml und 100ml Inhalt werden mit Sprühkopf versendet. Flaschen mit 250ml, 500ml sowie 1l Inhalt haben einen normalen Verschluss. All jene, welche sich das Umfüllen in kleineren Flaschen ersparen möchten, können...
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€ 3,50 *
Frauenmantel-Hydrolat Bio
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Inhalt 0.05 Liter (€ 188,00 * / 1 Liter)
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Die Zitronenverbene stammt ursprünglich aus Südamerika. An sonnigen Plätzen in geschützten Lagen fühlt er sich besonders wohl. Zitronenverbene hat einen intensiven, zitronigen Duft, der sogar stärker ist, als vom Zitronenbaum selber....
Inhalt 0.05 Liter (€ 194,00 * / 1 Liter)
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Die echte Betonie ( betonica officinalis) ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Betonien. Triebe, Blätter, Blüten und Blütenknospen sind essbar. Bitte beachten: Ein Sprühkopf befindet sich nur auf den Flaschen mit 50ml und 100ml....
Inhalt 0.05 Liter (€ 188,00 * / 1 Liter)
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Oregano-Hydrolat Bio
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Der Oregano liebt trockene und warme Lagen. Schon im Mittelalter wurde dieser als wertvolles Würz- und Heilmittel beschrieben. Oregano wird gerne für deftige Speisen verwendet, da er eine verdauungsfördernde Eigenschaft besitzt....
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Schon seit dem 16. Jhdt. begleitet uns die Pfefferminze als eine wichtige Gewürz- und Heilpflanze. Die kühlende Wirkung entspringt dem enthaltenen Menthol. Schnell und einfach lassen sich wunderbare Erfrischungsgetränke jeglicher Art...
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Ihren Namen verdankt das echte Mädesüß der Verwendung aus dem Mittelalter. Damals wurde dieses zum Aromatisieren von Honigwein (Met) genutzt. Die Blüten und Blätter eignen sich zum Verfeinern von Marmelade und Gelees. Obstkompotte lassen...
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Orangenminze-Hydrolat Bio
Orangenminze-Hydrolat Bio
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Inhalt 0.05 Liter (€ 178,00 * / 1 Liter)
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TIPP!
Goldrute-Hydrolat Bio
Goldrute-Hydrolat Bio
Bitte beachten: Ein Sprühkopf befindet sich nur auf den Flaschen mit 50ml und 100ml. Größere Flaschen werden mit Schraubverschluss geliefert! • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft • Handgemacht • Herbe Note • Vegan | Vegetarisch...
Inhalt 0.05 Liter (€ 188,00 * / 1 Liter)
ab € 9,40 *
Braunelle-Hydrolat Bio
Braunelle-Hydrolat Bio
Bitte beachten: Ein Sprühkopf befindet sich nur auf den Flaschen mit 50ml und 100ml. Größere Flaschen werden mit Schraubverschluss geliefert! • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft • Handgemacht • Herbe Note • Vegan | Vegetarisch...
Inhalt 0.05 Liter (€ 188,00 * / 1 Liter)
ab € 9,40 *
TIPP!
Brennnessel-Hydrolat Bio
Brennnessel-Hydrolat Bio
Bitte beachten: Ein Sprühkopf befindet sich nur auf den Flaschen mit 50ml und 100ml. Größere Flaschen werden mit Schraubverschluss geliefert! • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft • Handgemacht • Spinatartige, leicht nussige...
Inhalt 0.05 Liter (€ 178,00 * / 1 Liter)
ab € 8,90 *
TIPP!
Rotklee-Hydrolat Bio
Rotklee-Hydrolat Bio
Bitte beachten: Ein Sprühkopf befindet sich nur auf den Flaschen mit 50ml und 100ml. Größere Flaschen werden mit Schraubverschluss geliefert! • Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft • Handgemacht • Milde, leicht nussige Note •...
Inhalt 0.05 Liter (€ 194,00 * / 1 Liter)
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