Zitronenmelissen-Hydrolat Bio

Le Gundermann pousse dans les jardins familiaux, où il se propage souvent à sa guise. Les délicates fleurs violettes sont petites et discrètes. Pour nos distillats, nous utilisons les feuilles de la vigne Gundel, qui sont cueillies à la main dans nos vergers gérés biologiquement puis soigneusement traitées. Si vous sentez les feuilles en forme de cœur, vous pouvez déjà deviner le goût amer et épicé de l'herbe. Un excellent ajout à tout plat qui a besoin d’un peu de piquant ! -Issu de l'agriculture biologique contrôlée -Fait main Note épicée -Végétalien | Végétarien -Aucun allergène -Pas d'alcool Notre conseil gourmand : les soupes aux herbes, les plats faits maison copieux ou les vinaigrettes copieuses ont toujours besoin d'un peu de piquant. L'hydrolat de Gundelreben BIO est tout aussi bon avec les plats épicés au pesto. Ingrédients : eau, vigne gundel* Tous les *produits = issus de l'agriculture biologique contrôlée

Découvrez la richesse et les bienfaits de la plante à épices, un incontournable non seulement dans la région méditerranéenne, mais également au cœur de la cuisine indienne. En Inde, le bio basilic Tulsi, aussi connu sous le nom de basilic indien, est vénéré comme une plante sacrée pour sa saveur unique, à la fois légèrement sucrée et épicée. Son caractère distinctif en fait un compagnon merveilleux pour les plats indiens authentiques.Le basilic Tulsi se distingue par son goût incomparable, offrant une expérience sensorielle inégalée. Il est souvent considéré comme un secret bien gardé dans la cuisine indienne, mais il ne devrait en aucun cas être ignoré. Que vous soyez un chef expérimenté ou un amateur passionné de cuisine, l'ajout de cette épice à vos recettes apportera une dimension de saveur unique et inoubliable.Explorez les possibilités infinies que le basilic Tulsi offre à vos plats. Avec son profil gustatif distinctif, il peut transformer n'importe quelle recette en un festin pour les sens. N'hésitez pas à intégrer cette herbe précieuse dans votre cuisine et laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants et sa polyvalence culinaire. Le basilic Tulsi occupe une place privilégiée dans la médecine ayurvédique, une tradition ancienne qui vise à équilibrer le corps et l'esprit pour promouvoir la santé et le bien-être. Selon l'ayurvéda, le Tulsi est réputé pour augmenter la force vitale, ou "prana", et favoriser l'harmonie entre les différents aspects de notre être.Cette plante sacrée est utilisée depuis des siècles pour traiter une variété de maux, grâce à ses propriétés médicinales remarquables. Parmi les troubles pour lesquels le Tulsi est souvent recommandé, on trouve les désordres digestifs, les troubles de l'appareil génital, les douleurs dorsales, les affections cutanées et même les morsures d'insectes.Une croyance répandue affirme également que le Tulsi a le pouvoir de purifier l'eau, la rendant aussi sacrée et bénéfique que celle du Gange, le fleuve vénéré dans la culture hindoue. Cette association renforce encore davantage le statut sacré et la valeur thérapeutique accordés à cette plante précieuse.En intégrant le basilic Tulsi dans votre routine quotidienne, que ce soit sous forme d'infusion, d'huile essentielle ou de complément alimentaire, vous pouvez profiter de ses bienfaits pour la santé et inviter un peu de l'ancienne sagesse ayurvédique dans votre vie moderne.  La note délicate se marie très bien avec d'autres épices comme le gingembre ou le cumin. Issu de l'agriculture biologique contrôlée Fait main Note légèrement sucrée et épicée -Végétalien | Végétarien -Aucun allergène -Pas d'alcool Notre conseil de dégustation : le Tulsi est délicieux comme herbe culinaire avec des plats de viande ou de riz et se marie également bien avec du poisson ou de la volaille marinée. Ingrédients : eau, basilic tulsi* Tous les *produits = issus de l'agriculture biologique contrôlée