Fleurs de trèfle rouge séchées bio

8,40 €*

Contenu : 20 Gramm
Réf. produit : 240918200
Informations sur le produit "Fleurs de trèfle rouge séchées bio"
Production:

Plante de trèfle, pousse dans les endroits ensoleillés, souvent dans les prés humides, le long des routes et dans les clairières.

Ingrédients:

Hormones végétales de type œstrogène, asparagine, flavonoïdes, salicylates, coumarines, glycosides, minéraux, vitamines.

Propriétés en médecine traditionnelle :

Anticancérigène (ne pas utiliser dans les tumeurs dépendantes des œstrogènes), antioxydant, abaisse les taux de lipides sanguins et prévient ainsi les dommages cardiovasculaires. Antispasmodique et diurétique. Grâce à ses œstrogènes d'origine végétale, le trèfle rouge atténue notamment les symptômes de la ménopause.
L'infusion de thé est utilisée en médecine populaire pour purifier le sang et comme anti-inflammatoire. On dit que le trèfle rouge a un effet harmonisant.

Mode d’utilisation :

  •     Verser 1/4 l d'eau bouillante sur le thé, 4 cuillères à café de fleurs et laisser infuser pendant  10 minutes.
  •     lotion
  •     hydrolat

Utilisation en cuisine :

Les fleurs font une décoration jolie et saine sur les salades et les soupes. Les fleurs de trèfle rouge s'intègrent dans les pâtes à tartiner, les plats aux œufs, les soupes ou les préparations de légumes. Autrefois, les fleurs de trèfle rouge étaient utilisées dans la pâte à pain dans les fermes, car elles s'harmonisent également.


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