Aromabalsam Thymian-Lavendel 60ml Bio

Ein herrlicher Duft, eine satte violette Farbe und eine große Anwendungspalette – diese Eigenschaften sind charakteristisch für den Lavendel. In der mediterranen Küche ist die Pflanze sehr beliebt und darf in keinem Gewürzregal fehlen. Hierzulande ist Lavendel noch eher ein Geheimtipp, sollte aber ein fixer Bestandteil beim Würzen und Verfeinern von Gerichten sein. Der echte Lavendel, auch bekannt als Lavendula officinalis, steht zwischen Juni und August in höchster Blüte und wird von uns per Hand geerntet. Der einzigartige Geschmack zaubert mediterranes Flair auf die Teller und der feine Duft erfrischt jeden Raum. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Handgemacht Leicht herbe Note Vegan | Vegetarisch Keine Allergene Kein Alkohol Unser Genuss-Tipp: Wer ein Stück Süden kulinarisch auftischen möchte, darf auf keinen Fall auf den Lavendel verzichten – im Gegenteil. Eine kleine Prise BIO Lavendel Hydrolat verleiht jedem Gericht eine herrliche mediterrane Note. Vor allem Desserts erhalten durch das leicht herbe Aroma einen erlesenen Geschmack.  Zutaten: Wasser, Lavendel* Alle *Produkte = aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Culture :Pousse dans les champs et au bord des chemins. Si vous séparez une fleur en deux  la partie inférieure de la tête est creuse.La camomille a des propriétés cicatrisantes.Ingrédients :Huiles essentielles, flavonoïdes, oxycoumarines, substances amères, mucilage, magnésium.Propriétés en médecine traditionnelle :La matricaria chamomilla était considérée comme un symbole de force. Dans la tradition germanique, la camomille était considérée comme la plante du dieu solaire Baldur. Parfois, la camomille était placée dans la première gerbe de foin pour éloigner les insectes.Le thé à la camomille a un effet calmant et renforce après des maladies graves. Le thé aide à lutter contre les flatulences, les maux d'estomac et les rhumes. Il nettoie également le foie.Mode d’utilisation :•    Verser 1/4 l d'eau bouillante sur le thé, mettez 2 cuillères à café de fleurs de camomille et laisser infuser pendant 10 minutes.•    Teinture.•    Hydrolat.Utilisation en cuisine :Les fleurs de camomille sont délicieuses dans les salades d'herbes sauvages ou comme décoration pour les soupes et les desserts.

Vorkommen: Salbei ist auf nährstoffreichen Boden, an sonnigen bis halbschattigen Standorten, anzufinden. Bei uns als winterharte Gartenpflanze beliebt. Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, ätherisches Öl (Thujon), Harz, Stärke, Eiweiß, Sabonin, Säuren, Glykoside. Eigenschaften in der Volksheilkunde: Der Name selbst deutet schon auf eine heilende Wirkung hin. Wird doch "salvia" vom lateinischen "salvare" (heilen), "salvere" (gesund sein) abgeleitet. Salbei gilt entzündungshemmend, keimtötend, krampflösend, blähungswidrig, schweißhemmend, wundheilend. Der Tee hilft bei Nieren- und Leberleiden, Nachtschweiß. Das Gurgeln mit Salbeitee kann das Heilen von Halsentzündungen begünstigen. Verwendung: Tee, 2 TL mit 1/4 l kochendem Wasser übergießen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Tinktur Hydrolat Verwendung in der Küche: Als Gewürz für Lamm- und Schweinefleisch, in Suppen, Saucen und zum Fisch. In Italien wird Salbei gerne zum Würzen von Kalbfleisch verwendet.  

Kräuter - Dreiklang Lavendel Lavendel wächst gerne an sonnigen Standorten, der Boden sollte wasserdurchlässig sein. Inhaltsstoffe des Lavendels: Lavanulol, Geraniol, Nerol, Borneol, Cineol, Linalool, ätherisches Öl, Gerbstoffe, Cumarin, Flavonoide.  Eigenschaften in der Volksheilkunde: Desinfizierend, entzündungshemmend, juckreizstilend, krampflösend, beruhigend, nervenstärkend, schlaffördernd. Dem Lavendel seine entspannende Wirkung wurde schon damals sehr geschätzt. Er beruhigt und harmonisiert ohne müde zu machen, lediglich die Schlafbereitschaft wird erhöht, es kann zum natürlichen Schlafrhythmus zurückgefunden werden. Lavendel wirkt sich positiv bei Unruhezuständen aus. Der befreiende Duft des Lavendels erinnert uns daran, loszulassen, besonders in Situationen, die uns überfordern, wo wir einfach keine innere Ruhe finden können. Der Name des Lavendels leitet sich ab vom lateinischen lavare für reinigen bzw. waschen, da er in römischen Zeiten zum Waschen von Kleidung, für Bäder und zur Reinigung von Wunden verwendet wurde. Seine reinigende Kraft findet aber auch auf seelischer Ebene statt. Auch als bewährtes Mittel bei Verdauungsbeschwerden und als Schutz vor Ansteckung in Seuchenzeiten war der Lavendel hochgeschätzt. Seine juckreizstillende Wirkung ist bei so machen Insektenstichen eine Wohltat. Wer möchte, nutzt unserer Dreiklänge zur Aromatisierung und Belebung über Speisen durch  raufsprühen. Besonders geeignet für Desserts und Salate.   Zutaten: Hydrolat*, alkoholisch-wässriger Frischpflanzenauszug*, Blütenessenz  Alle *Produkte = aus unserer kontrolliert biologischer Landwirtschaft