Vorkommen: Holunder wächst gerne in Wäldern auf feuchten Böden sowie neben Äckern. Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Gerbstoffe, Saponin, Säuren, Harz, Zucker, Glykoside, Flavonoide, Vitamine, Mineralien. Eigenschaften in der...

Vorkommen: Wächst auf Äckern und Wegrändern. Nimmt man eine einzelne Blüte in der Mitte auseinander und der untere Teil des Köpfchens ist hohl, hat die Kamille heilende Wirkung. Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Flavonoide, Oxycumarine,...

Vorkommen: Der Boden muss keine Besonderheiten aufweisen. Der Ursprung wird im Mittelmeerraum vermutet. Durch ihre besonders farbenprächtigen gelben bis orangenen Blüten ist diese in immer mehr Gärten zu sehen. Wild wachsend sind die...

Vorkommen: Früher in Getreidefeldern häufig vorhanden, ist die Kornblume heute nur mehr selten zu finden. Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, FArbstoffe, Salze, Flavonoide, Anthocyan, Wachs. Eigenschaften in der Volksheilkunde: Die...

Vorkommen: Korbblütler, mehrjährig. Die weißen bis rosa Blüten sind in Scheindolden angeordnet. Die Schafgarbe wächst auf eher trockenen Wiesen und an Feld- und Straßenrändern. Sie wächst auch auf gedüngten Wiesen und lehmigen Böden. Die...

Vorkommen: Rosensorten gibt es in sehr vielen Klimazonen. Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Gerbstoffe, Duftstoffe Eigenschaften in der Volksheilkunde: Rosenblüten wurden in der Volksheilkunde mit anderen Rosengewächsen, wie Odermennig,...

Vorkommen: Kleegewächs, kommt auf allen Böden und sonnigen Standorten vor. Häufig auf feuchten Wiesen, an Wegrändern und auf Waldlichtungen zu finden. Inhaltsstoffe: Pflanzliche östrogenähnliche Hormone, Asparagin, Flavonoide,...

Vorkommen: Salbei ist auf nährstoffreichen Boden, an sonnigen bis halbschattigen Standorten, anzufinden. Bei uns als winterharte Gartenpflanze beliebt. Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, ätherisches Öl (Thujon), Harz, Stärke,...

Vorkommen: Der Schachtelhalm (Equisetum arvense) auch bekannt als Zinnkraut, ist ein Relikt aus uralter Zeit, es gibt ihn schon seit Jahrmillionen. Er kommt auf lehmigen Böden vor, und gilt auch als Ackerunkraut. Beim Sammeln ist eine...

Vorkommen: Mädesüß, auch Wiesenkönigin genannt, fühlt sich auf feuchten Böden wohl, weshalb es an Gartenteichrändern, feuchten Wiesen und Gräben sowie an Flussufern zu finden ist. Sonnige bis Halbschattige Plätze. Inhaltsstoffe:...